ごまは「食べる万薬」
みなさん、「ごま」って週に何回くらい食べますか？ごまの栄養素について。
ごまにはタンパク質、カルシウム、ビタミンE、不飽和脂肪酸、食物繊維、鉄分などの栄養素がたっぷりふくまれており、1日大さじ２杯のごまをとると１日に必要な栄養素を摂取できます。また、美容成分の宝庫です。ごまの栄養素であるゴマリグナンには、セサミンやセサミノールなどたくさんの抗酸化成分が含まれています。このゴマリグナンは活性酸素をやっつけ、若返り（アンチエイジング）に効果があると注目されています。我が家では、お弁当や料理、おつまみ、お菓子などよくごまを使います。白ごま、黒ごまはもちろん、料理にはごまの簡単万能調味料を使っています。忙しい時でもささっとふりかけるだけで家族に栄養ある食事を提供できます。
１日２杯のごまを料理にプラス 我が家の助っ人調味料
健康や美容にいいことはわかったけど、なかなか毎日ごまをとるのは大変！と思っている方。私もその気持ちわかります。そして、私が愛用し、長年お世話になっている、私みたいにめんどくさがり屋、ずぼらな方におすすめの調味料があります。その名も「ごま和え胡麻」
ごま和え胡麻は化学調味料無添加。相性の良いアーモンドと胡麻を組み合わせた万能ふりかけ。
栄養素を効果的に摂取でき、温野菜などにふりかけると、味付けいらずで素材の味を引き立てます。
商品名どおり、胡麻和えはもちろん、焼きそば、ラーメン、鍋、サラダ、無限もやし、無限ピーマン、炒め物など、レパートリーはたくさん。ボトルタイプで料理中でも使いやすい形。初めてだから少量からお手軽に頼みたい方は、お試し用の個包装タイプもあります。家族の健康のためにいかがですか？おすすめです。
ごまを使ったかんたんレシピの紹介
冷蔵庫の中にある材料でパパっとできる、かざらない栄養満点レシピ。
今日は、みんな大好き焼きそば。
私は塩やきそば派です。干しエビと『無添加ごま和え胡麻』がおいしさの決め手です。
栄養士おすすめ
初めての方にはお試し用 個包装タイプ
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コスパ良し！たくさん使いたい方にはボトルタイプ。
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