ずぼら栄養士めし 菊芋 レシピ 菊芋って 菊芋(キクイモ)は北米原産のキク科の植物です。見た目がしょうがに似ていますが、似て非なるものです。菊芋の草丈は2~3mにもなり、収穫前の秋口になると、菊に似た黄色い花を咲かせます。地下部には生姜に似たイモ状の塊根をReadMore 2022.02.10 ずぼら栄養士めし食にhamaru